やっぱり刺身はカズン
大泉学園駅南口を出て線路沿いの道を真っ直ぐ歩くこと3分。
角地に堂々と鎮座する『カズン旬鮮食品館 大泉店』さん。
もともとは魚屋さんだったそうで、鮮魚の種類が豊富&新鮮で美味しいという噂を聞きつけやってきました。
練馬区の、しかもスーパーの魚が本当に新鮮で美味しいの…?
と、思う方も多いでしょう。
そんな方はぜひ最後まで記事を読んでいってください!
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店舗情報
地域密着スーパーの魅力
シュモクザメが買えるスーパー
鮮魚コーナー責任者 ひでさんにインタビュー
お土産の刺身盛り
ひでさんにもご挨拶できたし、店内の写真も取り終えたのでカズンさんを後に…
の前に
今回はひでさんにTwitterDMで事前にお願いし、
刺身盛りを造ってもらったので受け取り。
内容はお任せなので、何が入っているのかワクワク。
気になるその内容がこちら!
中トロが入ってる!
そして、おじさんも入ってる!!
店頭でおじさんを見たとき、食べたいなと思ってたのでこれは嬉しい。
まぐろ赤身、天然かんぱち、おじさん、生たこ、まぐろ中トロ、つぶ貝の6種。
どれも美味しそうです。
以下、それぞれの刺身の感想を語らせていただきます。
赤身…臭みがなく、ねっとり食感ながらも後味はしつこくなく美味。
かんぱち…ちょうどいい脂の乗りで、ご飯がすすむすすむ。
おじさん…その名に反してあっさり上品な味。クセが無く美味しいです。
生たこ…こちらも普通のスーパではなかなか見かけません。
魚に自信のあるカズンさんだからこそのラインナップ。
コリコリあっさりで、いくらでも食べられそうな美味しさでした。
中トロ…脂ノリが良く、すごく美味しかったです。
こんな美味しい刺身を食べられるなんて幸せ…
つぶ貝…コリコリとした弾力に磯の香り。
日本酒との相性はバツグンでしょうね!
これだけ美味しくて1人前約800円。
かなり満足度が高いです!
魚が好きならカズンさんへ
新鮮で美味しくて珍しい魚を売っているカズンさん。
練馬区在住で魚好きの方は1度は行っておくべきお店です!
もちろん魚以外にも野菜、お肉、お菓子、お惣菜なども売っています。
今晩のご飯の買い出しに、カズンさんへ行ってみてはいかがでしょうか。
▲やっぱり刺身はカズン!
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